ベラベッカ、好評です!

パン工房きしもと

2015年12月08日 16:59

今年から作ってみたベラベッカ。

別名、パン オ ポワールと言います。

洋梨のパンという名前の通り、ドライポワールをたくさん使っております。その他にもイチジク、クランベリー、プルーン、グリーンレーズン、レモンピール、アプリコット、クルミ、アーモンドが入っており、たっぷりのキルシュ(サクランボの蒸留酒)に漬けシナモン、クローブ、アニス、 カルダモンで香りを付けております。


一回で12個位しか作ってないのですが。一回目は完売。

先週二回目を焼きましたが、予約やらで残りあと5つとなりました。^ ^

来週には3回目を焼く予定ですが、これが今年最後ですので、ご予約お待ち致しております!

プレゼントなどにいかがですか〜?(^o^)



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