パン工房きしもとのブログ

こんばんは(^○^)

パン屋さんのパンの売り方なんですが

お客様がトレーとトングを持って自分でパンを取るスタイルと

ケーキ屋さんの様な対面販売があるのですが

当店は後者のスタイルでやらせていただきます。

対面販売です！

ショーケースの設計は僕のお店の設計もしてくれたＹさんが「ショーケースの設計なんかしたことないなぁ。」と言いつつも、僕の意見を元に作ってくれ、

大工さんが「ショーケースなんか作ったことないよ〜」と言いながらも作ってくれた渾身のショーケースです！（笑）


この中にパンが入る訳ですが、ワントレーに一種類という形にしたくて

中のトレーもサイズを合わせて作りました！↑僕が。

とりあえず５４枚作りますが、多い…´д` ;


コーティングの塗料も塗る予定ですが、

多過ぎて心が折れそうです。

とにかく頑張ります。σ(^_^;)