パン工房きしもとのブログ

こんにちは(*^^*)

ブログ更新も久々です。

ブログを読んでいただいてる方、申し訳ございませんでしたm(_ _)m

オープン前後からバタバタして、睡眠不足でして…。

「なんだ、そんな事でブログが書けないのか？」と言われそうですが、はい、書けませんでした！←開き直り(^^;;

文字を打ってると…ものの２〜３分で夢の中へ〜。(c_c)

さて、オープンから一週間を綴っていきます。

オープン前から不安要素だった販売さん。知り合いをヘルプで呼ぶ予定も、都合が付かず断念。

僕は試作に奮闘してて、教える時間もないし…。

そんな時に、以前から「オープン手伝うよ〜」と言ってくれてたパンドカイトのオーナー河本さんが販売も見てくれる事に！とてもありがたかったです(*^^*)

そして、オープンから３日間、僕の同僚と河本さんの３人で仕事をさせていただきました(^○^)


僕にとってこの３日間はとても良い経験であり、良い思い出になりました！

同僚のMさん、そして河本さん、本当にありがとうございました！

しかし、良い事ばかりでもなく、突如遅番で雇った2人が初日に辞めてしまうハプニングが…´д` ;

しかしここでも、kaitoからヘルプが〜！！

kaitoの販売のRさんが何日かウチで販売をしてくれました。ホントに大助かり！
もう、何とお礼を言っていいのだか…。河本さんの器量の大きさと、人とのつながりを改めて実感しました。

こんな感じで、あっと言う間に一週間が過ぎました。

当店は今の所、僕一人で作っておりますので、種類がまだまだ少ないとおもいます。これからまだまだやりたい事、作ってみたい商品など たくさんありますので、どうかよろしくお願いします！(*^^*)