パン工房きしもとのブログ

こんばんは！

明日は全６回中の最初のパン教室です。

と、言うことで明日の生地の仕込みをしました！

量が多く、仕方なしに2回仕込み…。σ(^_^;)




自宅のキッチンではこの量が限界！





こんな感じで生地が出来てきます^o^

一次発酵を終え、分割したら冷蔵庫で一晩休ませて明日に備えます。
それでは、明日よろしくお願いします！