パン工房きしもとのブログ

こんにちは^ ^

「夏の終わりに」なんていうタイトルですが、まだまだ日中は夏そのものですが…。

そんな昼下がりにぴったりな商品が登場しております！



「ボストックココ」

ボストックとは、本来ブリオッシュを使って作るフランス菓子ですが、当店ではブリオッシュに近いル トゥトンを使って作っております(^o^)


ル トゥトンをスライスしてラム酒で風味付けしたシロップをさっと染み込ませ、ココナッツクリームを塗りました。

ココナッツ風味のボストックとコーヒーや紅茶がとっても良く合いますよ〜♪

是非、お試し下さい(^o^)